oyez oyez : cette saleté de covid 19 s'est invité dans nos locaux !
Depuis 2019 nous avions pourtant réussi à surfer sur les différentes vagues covidiennes mais , alors que sur le plan national on annonce une décrue générale, plouf, la énième vague nous rattrape et nous voilà avec un nouveau protocole anti-covid :
Rien de bien contraignant pour nous les résidents , nous pouvons nous laisser chouchouter en espérant que nul n'aura de gros ennuis de santé dùs au virus !
Bon, évidemment, pour "notre" personnel c'est beaucoup plus compliqué , leur charge de travail est augmentée , il faut encore plus qu'habituellement mettre en pratique toutes les mesures de désinfection ....et concernant les repas quel casse -tête pour nos Chefs !
Donc rebelotte pour les plateaux repas : et bien que cette récente organisation a été faite dans l'urgence :tout roule comme pendant le long confinement : repas servis à l'heure, assaisonnement correct, potage et plat chaud à bonne température , quantités respectées ....le pain est frais, les amateurs de vin ne sont pas oubliés , l'eau minérale est livrée, et tout comme au restaurant pour terminer, avec un gentil sourire (masqué), un p'tit café est servi ....! Merci qui ?
Quelques photos du jour :
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| concombre/radis - hachis parmentier de boeuf - fromage - compote |
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| bouillon de volaille/vermicelle - endive et jambon gratinés -crème caramel |
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| le ciel est gris, certes, mais la terrasse a été (enfin) nettoyée au karcher! |
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| plateau prêt pour demain! |
