tout de suite....
voilà la recette idéale !
Pour 4,5,6 selon le degré de gourmandise....
400 gr de fraises surgelées
150 gr de fromage blanc battu
160 gr de lait concentré sucré
4 cuillerées de sucre fin
Juste au moment du dessert :
Saupoudrer les fraises de sucre, les déposer dans le bol du mixer et commencer
de mixer;
Mélanger fromage + lait et verser dans le mixer;
Mixer à grande vitesse jusqu'à l'obtention d'une glace bien moelleuse .
C'est tout !
Petite précaution à prendre : vérifiez bien que les fraises ne soient pas
en "bloc", ce qui peut être le cas si c'est vous qui avez mis votre production
en conserve , il suffit alors de laisser un moment le sac de fraises à la
température ambiante ......sinon votre robot aurait du mal à faire son travail!
La même glace -minute peut être réalisée avec des framboises mais tout le
monde n'apprécie pas les (délicieux) petits grains !
