mais heureusement le coeur a ses raisons que la raison ne connait pas aussi, quand les portes de la salle de restaurant se sont ouvertes , surprise : tables alignées en mode repas festif, décor de ballons et de guirlandes bleus , au fond de la pièce derrière un buffet décoré " mer ", vêtus de marinière rayée bleu et blanc les membres du Personnel au grand complet nous attendaient.....du moussaillon au commandant...ceux de nuit ou de jour...les "de service" et les "en congé"......j'en étais toute émue comme si c'était "mon" anniversaire et je ne devais pas être la seule à avoir ce sentiment!
Parmi les convives étaient présents des représentants de la municipalité et les bénévoles qui animent nos ateliers....aujourd'hui, pas de place attitrée : invités résidents ou membres du personnel chacun se posait à sa convenance en une joyeuse mixité !
Passons aux choses sérieuses : le menu !
Quel buffet : fruits de mer, huîtres, crabe, langoustines,crevettes , saumon fumé, le tout à volonté..... et pas de souci, les résidents allergiques aux fruits de mer n'étaient pas oubliés et ceux qui avaient des difficultés pour se servir étaient gentiment aidés.....
Aprés les produits de la mer, sont arrivés les produits de la terre : déclinaison de fromages...!
Et pour terminer en beauté gourmande : les gâteaux d'anniversaire : des généreux framboisiers illuminés.....hummmm je ne vous dis que ça!
Avec modération évidemment, (mais à volonté tout de même !!) le chapitre boissons était à la hauteur : apéritif avec ou sans alcool, vin blanc et rouge, et champagne !!!
"Partons la mer est belle ...." l'hymne chaumois a clôturé ce repas qui nous a fait chaud au coeur et il ne restait plus à nos vaillants marins (d'eau....de vaisselle ah ah ah ) qu'à tout remettre en ordre .MERCI à eux.
