LA PLACE NAVARIN
Je suis trés gourmande..... je rêve d'un village où tous les lieux auraient un nom de
recette de cuisine...."rue mousse au chocolat"," rue du mille-feuilles"," place du
boeuf en daube", "impasse du sorbet au citron", ""rue du petit-salé".....vous ne trouvez
pas que ça serait plus sympa que: "rue de la poste"," impasse de la victoire"," place
Machin né en 1653" et autre "rue du cimetière" ?.....
Donc, quand devant mes fenêtres, j'ai trouvé une" Place Navarin" j'ai tout de suite
pensé au ragoùt de mouton.... forcément! J'ai quand même tenu à vérifier ,ben
non ce n'est pas ça ...du tout du tout!
( le Navarin "terme de cuisine" est un calembour (1847) qui a transformé en un dérivé
de "navet" le nom propre de "Navarin" Par métonymie il a pris son sens moderne de
"ragoût de mouton" (1866) ce plat étant préparé avec des navets,entre autres légumes)
Mais l'origine du nom de la place vient certainement de ceci :
"La bataille navale" de NAVARIN (20.10.1827)eut lieu dans la baie de Navarin à
l'ouest du Péloponèse : flotte ottomane opposée à la flotte franco-anglo-russe, ce fut la
dernière bataille navale à voiles.
La ville à été fondée au 15ème siécle prés du vieux Navarin qui occupait le site de
l'antique Pylos. Son nom vient de la compagnie de routiers navarrais qui avait dominé
la région de 1382 à 1402 -"navarrais" et "navarin"- sont synonymes quant à
"routier" c' est le nom donné du 12ème au 15 ème siècle à un homme qui faisait partie
d'une bande de soldats irréguliers.....
voir :
pages-tambour.com/navarin.htlm/
 |
| la grande plage devant la Place Navarin |