Ici Les Fleurs Salines !

 Mercredi 23 novembre

Aujourd'hui était prévu le repas -anniversaire de novembre mais bien évidemment pour cause de covid il n'a pu avoir lieu .... 

Il n'empèche , nos cuisiniers ont réussi à servir un repas festif mais en barquettes ..... Imaginez le surcroît de travail par exemple  pour le riz d'accompagnement présenté moulé et démoulé "dans une barquette" , ils ont dù s'amuser ..... 82 démoulages 👍 !

Mais les natifs de novembre ont été malgré tout honorés puisque et c'est mon petit doigt qui me l'a dit , la rose traditionnelle leur a été offerte au moment du repas mais at home (merci madame Poirier d'avoir eu cette attention).

plat chaud délicieux:seiche à l'armoricaine

plat chaud : coquillettes au gruyère

                                 Et demain sera un autre jour!