On est le vendredi 3 juin 2022 : Gens d'ici et d'ailleurs.... BONJOUR !!!

Ici Les Fleurs Salines !

Ce vendredi  il ne fallait pas " en perdre une miette"....... c'était un jour "bon comme le pain" ..... du "pain bénit  " pour les résidents qui en redemandent ......


Quelle belle animation tout au long de cette journée ....... une animation chaleureuse, ludique et gourmande  ce qui ne gàte rien!

"Les Talmeliers de Terrignies ": deux musiciens - conteurs - boulangers (talemelier étant l'ancien nom donné au boulanger) ......terriblement passionnés donc passionnants !
Ils sont arrivés dans la matinée, ont installé dans le jardin  leur four  à pain en argile , ont allumé le feu ..


Et là, a débuté l'animation "participative" :
 ils ont partagé avec nous l'histoire du PAIN cet aliment essentiel  depuis le Moyen Age ....  les blés, les différentes farines, les moulins, les meuniers, les noms donnés au pain selon les régions, les expressions  comme  "mettre la main à la pâte"  "long comme un jour sans pain"ou "ne pas manger de ce pain là".....


Est venu le temps de fabrication :








Il était midi ....pause pour tout le monde ....la pâte allait pouvoir lever tranquillement .....

Aprés midi : 
Avec une bonne humeur communicative ..... et beaucoup de talent, tout en gardant un oeil sur la fournée en cours de cuisson , nos deux compères ont alterné contes et chansons traditionnelles ......toujours sur le thème du jour



Et  voilà l'heure de goùter au bon pain (recette médiévale ) lequel nous a été servi avec un choix de garniture (et ouais on est comme ça aux Fleurs Salines ..... le résident est choyé!)




moi j'ai opté pour une délicieuse tartine de pain tiède avec beurre salé miammmmmmmmmmmmmmm!!
Le four est nettoyé, démonté .......avant de repartir vers de nouvelles aventures!

 Merci de nous avoir offert une animation de cette qualité !!
                                                          Et c'est tout pour aujourd'hui!